はるかの日記 ~好き放題~

ワタクシが日常感じた事や、もしかしたら世の中のお役に立てるような知識をひけらかすブログです。

はるかな旨味

我流・魚河岸揚げ 〜はるかな旨味〜

こんにちわ。 やっぱり、自分のために料理するのが一番楽しいですね。はるかです。 今日は、小腹が空いた時やおつまみにちょうど良く、カロリー的にも程よいズボラ飯。 こ!ち!ら!! 魚河岸揚げです。 これをワタクシ流に調理したいと思います! 材料 ・魚…

メカジキの煮付け 〜はるかな旨味〜

この前の宣言通りキンキの煮付けを作ろうと思いましたが、売っていませんでした。。 なので今回はメカジキの煮付を紹介させていただきます。 材料は ・メカジキ 2枚 ・A砂糖 大さじ1杯と1/2杯 ・A醤油 40cc ・A酒 100cc ・A昆布だし 100cc ・A生姜 適量 ・B…

照焼きチキンステーキ〜はるかな旨味〜

糖質ダイエットしているワタクシの強い味方! 照り焼きチキンステーキ 料理が苦手な人による 料理が苦手な人の為の 料理ブログです。 そこらへんに載ってるレシピって バカや素人には意味不明。 初心者向けと言いつつ分からへん なのでワタクシが美味しく作…

切餅あげちゃいました 〜はるかな旨味〜

どーもー。 お正月で旦那いるのに何もしてくれないから 余計になにもしたくない、、 なので、、 パン!ポン!シュコーン!! 切餅あげちゃいました。。 瀬戸さん! 切餅あげちゃいました!! 作り方はフライパンにオリーブオイルを入れて 温まった油に越後製…

サバ缶のズボラ飯 〜はるかな旨味〜

今日のお昼はこ・ち・ら・・ 材料 ・サトウのご飯(コシヒカリ) ・サバ缶(味噌煮) ・バター バター乗せとけば、なんでも美味いよ! マーガリンじゃなくてバター!! バター風じゃなくてバター!!! バタバタバタバター!!!!!!